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कुट्टू वास्तव में गेहूँ का एक रूप नहीं है। वास्तव में, यह बिल्कुल अनाज नहीं...
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काला चावल सबसे अधिक पौष्टिक होता है, जिसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा सबसे अधिक...
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आयुर्वेद में चावल की लाल किस्म (साथी चावल) के रूप में उल्लेख किया गया है।...
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वटाना छोटा लेकिन पौष्टिक और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फाइबर का अच्छा स्रोत है, जिससे...
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यह सफेद दाल प्रोटीन से भरपूर होती है और आयरन की मात्रा हीमोग्लोबिन की गिनती...
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यह सफेद दाल प्रोटीन से भरपूर होती है और आयरन की मात्रा हीमोग्लोबिन की गिनती...
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राजमा जम्मू लाल रंग का होता है और सामान्य राजमा से आकार में छोटा होता...
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राजमा चित्र किडनी के आकार की बीन पर मजबूत स्वाद और जटिल डिजाइन की विशेषता...
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"पंच" का अर्थ है "5" और "मेल" का अर्थ है "मिक्स", पाँच दाल का उपयोग...
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मोठ साबुत छोटी भूरी फलियाँ होती हैं जिनका भीतरी भाग पीला होता है। इसमें एक...
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हमारी मूंग किस्म बेहतरीन गुणवत्ता की है जो छोटी, कोमल है; चमकीले हरे रंग की...
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यह दाल मूंग की फलियों को छीलकर छोड़ी गई दाल है। यह उत्कृष्ट सूप बनाता...
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मूंग दाल छोटी दाल है जिसे विभाजित और छिलका उतारा गया है। यह भारत में...
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मसूर मूल रूप से एक छोटी दाल या फली होती है और यह बड़ी किस्मों...
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मसूर को शायद भारत में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली दाल के रूप में...
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लोबिया कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस, विटामिन ए और सी की अच्छी मात्रा के साथ पोटेशियम...
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चने की खेती अधिकतर मध्य भारत में की जाती है; नई आवक फरवरी-मार्च में आती...
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चना प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, मांसपेशियों को बढ़ावा देने, मधुमेह को नियंत्रित करने और...
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चना दाल का व्यापक रूप से यूनानियों और रोमनों सहित भूमध्यसागरीय क्षेत्र के प्राचीन लोगों...
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हल्दी भारत का एक प्राचीन मसाला कर्क्यूमिन के फेनोलिक चरित्र के कारण एक एंटीऑक्सीडेंट है...
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सेंधा नमक एक प्राकृतिक नमक है जिसे संसाधित नहीं किया जाता है। उच्च मात्रा में...
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जोधपुर राजस्थान के प्रसिद्ध लाल मिर्च उगाने वाले जिलों में से एक है। यह महंगा...
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मिर्च का रंग जितना ज्यादा होगा उसका स्वाद भी उतना ही ज्यादा होगा. हमारा लाल...
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यह मुख्य रूप से एक मसाला और अचार मसाले के रूप में उपयोग किया जाता...
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यह भाजी को अधिक ताजा और स्वादिष्ट बनाता है और एक साधारण भाजी को भी...
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सफेद सरसों के बीज, जो वास्तव में पीले रंग के होते हैं, सबसे हल्के होते...
सरसों के बीज शक्तिशाली एंटी-माइक्रोबियल एजेंट के रूप में जाने जाते हैं। मसाले के रूप...
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कलौंजी, जिसे निगेला भी कहा जा सकता है, कलौंजी की झाड़ियों पर उगने वाले छोटे...
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हमारे जैविक अदरक पाउडर को किसी भी प्रकार की मिलावट या कृत्रिम रंग के मिश्रण...
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गुणवत्ता निर्जलित लहसुन पाउडर। लहसुन का पाउडर बारीक कटा हुआ सूखा लहसुन है। ताजा, तीखा,...
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गरम का अर्थ है 'गर्म' और मसाला जैसा कि हम जानते हैं कि मसालों का...
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सौंफ के बीज उनके फलों से उत्पन्न होते हैं जिनकी सुगंध अच्छी होती है, उत्तेजक...
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बाइबिल के अनुसार, जीरे में इतना शक्तिशाली औषधीय गुण था कि इसे एंटीसेप्टिक के रूप...
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जीरा भुना हुआ पाउडर। व्यापक रूप से जीरा के रूप में जाना जाता है, इस...
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बाइबल में धनिया की तुलना मन्ना से की गई है। चीनी इसे अमरता के साथ...
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धनिया पाउडर लोकप्रिय रूप से अपने पाक और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है।...
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सिनेमन स्टिक का उपयोग मिठाई, अचार बनाने और गर्म पेय पदार्थों को स्वादिष्ट बनाने के...
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