
कोदो बाजरा या जादुई बाजरा आपके भोजन में अवश्य होना चाहिए कोदो बाजरा कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन...
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- कोदो बाजरा या जादुई बाजरा आपके भोजन में अवश्य होना चाहिए
- कोदो बाजरा कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और आहार फाइबर की अच्छाई से भरा होता है। इसमें नियासिन और राइबोफ्लेविन जैसे विटामिन और कैल्शियम, आयरन और फॉस्फोरस जैसे खनिज होते हैं। कोडो बाजरा में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स में एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ फेनोलिक यौगिक जैसे वैनिलिक एसिड, गैलिक एसिड, टैनिन, फेरुलिक एसिड आदि शामिल हैं।
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कोदो बाजरा कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन जैसे नियासिन, राइबोफ्लेविन और कैल्शियम, लोहा और फास्फोरस जैसे खनिजों की उपस्थिति के कारण अत्यधिक पौष्टिक होता है। कोडो बाजरा एंटीऑक्सिडेंट और फेनोलिक यौगिकों जैसे वैनिलिक एसिड, गैलिक एसिड, टैनिन, फेरुलिक एसिड आदि से भी भरपूर होता है।
ब्रैंड संकेत ऑर्गेनिक फार्म प्रपत्र बाजरा स्पेशलिटी कोई कृत्रिम स्वाद नहीं, परिरक्षक मुक्त, जीएमओ मुक्त, जैविक उद्गम देश भारत