ऑर्गेनिक कोल्ड प्रेस्ड सैफ्लावर ऑयल

लिनोलेइक एसिड में उच्च कुसुम का तेल मुख्य रूप से मार्जरीन और सलाद ड्रेसिंग में...

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लिनोलेइक एसिड में उच्च कुसुम का तेल मुख्य रूप से मार्जरीन और सलाद ड्रेसिंग में पाया जाता है। अन्य किस्मों के कुसुम के पौधे तेल का उत्पादन करते हैं जो ओलिक एसिड में उच्च होता है। इस प्रकार का कुसुम का तेल खाना पकाने के लिए उपयुक्त गर्मी-स्थिर विकल्प है।
कुसुम का तेल एक लोकप्रिय खाना पकाने का तेल है जो कुसुम के पौधे के बीज से आता है। कुछ शोध बताते हैं कि जब लोग आहार और त्वचा पर इसका इस्तेमाल करते हैं तो इसके कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
उच्च तापमान पर खाना बनाते समय जैतून के तेल की तुलना में कुसुम का तेल अधिक स्वास्थ्यप्रद विकल्प हो सकता है, इसके उच्च धूम्रपान बिंदु और तटस्थ स्वाद के कारण।

कुसुम का तेल असंतृप्त वसीय अम्लों का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा शामिल हैं।

प्रपत्र	तरल
उत्पाद के लिए उपयोग	पकाना, तलना, भूनना
ब्रैंड	जैविक गैलरी